it piatto

Dei commis di cucina preparare e gestire tutte le partite con attenzione alla componente estetica del piatto gestire...

E nella presentazione del piatto, ma abituati anche a porre la stessa attenzione nei servizi con maggiore velocità e numero...

Madre e oltre 24 ore di maturazione. - tradizioni antiche e piccole produzioni valorizzate in ogni piatto...

Al piatto, dolci al cucchiaio etc. ) - ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione...

Di un piatto e/o realizzare piatti semplici; - decorare i piatti in uscita; - tenere in ordine e pulire la cucina...

: pesa il necessario per realizzare un piatto; lava le verdure; taglia le verdure secondo le direttive dello chef...

Dall'azienda, si occuperanno di: - assistere il cliente al bancone; - seguire la composizione del piatto (il pokè...

Al dettaglio e all’estetica del piatto gestire autonomamente la parte operativa e organizzativa in base alle linee...

Delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, corretto utilizzo del forno, friggitrice e piastra, applicazione...

Di circa 30/40 coperti), precisi nella preparazione e nella presentazione del piatto, ma abituati anche a porre...

Della linea dei dolci (buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc. ). E’ gradita: - pregressa esperienza...

Di ogni piatto; - assicurare la sicurezza sanitaria...

Ricerchiamo le seguenti figure: addetti/e cucina. Le persone selezionate si occuperanno della preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, corretto...

Di lavorare.Responsabilitàresponsabilità:preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette;memorizzare ed utilizzare le dimensioni...

- conoscenza del servizio al piatto - conoscenza dei vini - buona conoscenza della lingua inglese - forte orientamento...

E della pasticceria moderna relativa ai dolci al piatto durante il servizio lunche/dinner, con esperienza relativa agli aspetti...

Dall'azienda, si occuperanno di: - assistere il cliente al bancone; - seguire la composizione del piatto (il pokè...

Della materia prima legata al territorio senza troppe sofisticazioni nel piatto. L’esaltazione del gusto con abbinamenti...

; - seguire la composizione del piatto (il pokè); - utilizzare la cassa; - mantenere ordine e pulizia del punto...

E nella presentazione del piatto, ma abituati anche a porre la stessa attenzione nei servizi con maggiore velocità e numero...

Di:ideare menù;individuare le materie prime necessarie per la cucina;è responsabile della qualità di ogni piatto...

Pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali - conoscenza del servizio al piatto...

Creativa che ha una predisposizione per l’eleganza e la cura delle portate e del piatto; - e’ abituato alla gestione...

Rispettando la grammatura e le schede piatto, corretto utilizzo del forno, friggitrice e piastra, applicazione delle norme...

Presse a piatto e rotativa, mentre come macchine automatiche, si riserva la cabina di spruzzatura rotativa...